食品工程學院“SKSUNNY幸福行動”暨“食品安全與營養中國行"暑期志愿活動榮獲2022年全國農科研究生鄉村振興志愿服務活動優秀成果二等獎。
本次評選活動由全國農科研究生志愿服務聯盟組織,根據評選表彰方案,經研究生團隊申報、聯盟成員單位推薦、聯盟秘書處審查、專家評審、聯盟常務理事會審議等環節產生獲獎結果。
“SKSUNNY幸福行動”暨“食品安全與營養中國行”大學生暑期社會實踐團隊,依托專業特色,結合所學知識,走進鄉鎮,深入基層,累計服務行程數千公里。團隊成員根據新版《中國居民膳食指南》,向當地居民普及食品安全與營養、合理搭配飲食、食品法律法規等知識,針對“保健品能當藥吃”“粗糧吃的越多越好”“被神化的單一食品”“素食主義至上”等片面觀念,進行耐心細致的講解,并對老年人的飲食結構提出了科學合理的建議,受到當地群眾的一致好評。(食品工程學院 撰稿:王大成、于潁穎 編審:侯集體)